Slow Food na Estaçao Diversidade

Com a ideia de preservar e valorizar saberes e sabores locais, o Convivium Campo Lindo promove a arte culinária da dona Sandra que traz para a Estação Cultural de Batatais suas especialidades como queijo fresco, iogurte, requeijão, pães salgados e doces, geleias e outros quitutes.
Resgatar as tradições culinárias e a memoria gustativa é um dos desafios para (re)encontrarmos a íntima relação que se estabelece entre a alimentação e a cultura. Um ponto de partida em direçao ao compartilhamento do prazer de comer!

Nos encontramos na antiga estação mogiana onde o tempero da diversidade vai fazer a diferença!!!